Schwarzer Tee "China Black Golden Pearls"

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SCHWARZER TEE

"CHINA BLACK GOLDEN PEARLS"

 

Selten ist ein Tee aus dieser Gegend zu finden, der so konsequent nur aus den ersten zarten Trieben gefertigt wird.

So zart gold untermalt und filigran. Die Leichtigkeit und frische verdankt der Tee einer Höhenlage.

Die von Hand gearbeiteten Golden Black Pearls sind ca. 1 cm große Perlen mit deutlich erkennbaren goldenen Tips(Blattspitzen)

Die vielen jungen Teeknospen, die nach der Oxidation golden schimmern, entfalten sich mit den großen Teeblättern im Aufguss herrlich optisch wie geschmacklich in ganz besonderer Weise.

Der Black golden Pearls ist vollmundig, weich und überzeugt mit süßen, leicht schokoladigen Malznoten. Sein vielschichtiger Geschmack erinnert an Whiskey und Cognac.

Die runden Perlen repräsentieren übrigens die Augen des in China heiligen Drachen.

Ziehzeit: 3-6 Minuten (mehrfacher Aufguss möglich)

Temperatur: 100°C