CHINA YUNNAN PU-ERH KeKe Xiang (Shu)

Ein wahres Meisterwerk der Teekunst: Entdecken Sie mit dem China Yunnan Pu-Erh „KeKe Xiang“ einen echten Schatz aus der Welt der fermentierten Tees. „KeKe“ bedeutet im Chinesischen Schokolade – und genau diese außergewöhnlichen, tiefen Schokoladennoten prägen den weichen, süßlichen und extrem milden Charakter dieses Schwarztees. Ein seltener Genuss für anspruchsvolle Teeliebhaber, völlig frei von Bitterstoffen.

Dieser besondere Tee stammt aus sehr kleinen, abgelegenen Teegärten in der Region Lancang auf einer Höhe von 1.500 Metern. Die Ernte im Frühjahr (März bis April) ist stark limitiert und bleibt normalerweise den einheimischen Minderheiten vorbehalten, die diesen edlen Tropfen ausschließlich zu traditionellen Festen servieren. Wir freuen uns, Ihnen diese absolute Rarität im Teekränzchen anbieten zu können.

Das Geheimnis seines einzigartigen Profils liegt in der Botanik: Der Tee ist ein Hybrid aus den beiden edlen Cultivaren Yung Kang #10 und Yunnan Da Ye Zhong. Diese filigrane Teepflanze ist in der Natur äußerst attraktiv für Insekten. Um sich vor Fressfeinden zu schützen, produziert die Pflanze auf natürliche Weise einen stark erhöhten Anteil an Theobromin. Genau dieser Stoff, der auch in hochwertigem Kakao vorkommt, verleiht dem Tee seine charakteristische Schokoladennote und seine milde, anregende Wirkung.

Die Blätter präsentieren sich in einem markanten, dunklen Braun und werden traditionell zu kleinen, runden und flachen Küchlein von exakt 5 Gramm gepresst. Jedes Küchlein ist einzeln verpackt und perfekt portioniert. Im Aufguss leuchtet der Tee in einem klaren, dunklen Bernstein.

Flexibel genießen: Da wir wissen, dass dieser Premium-Tee eine echte Investition in Geschmack ist, bieten wir Ihnen maximale Flexibilität. Sie können den „KeKe Xiang“ nicht nur im edlen 7er-Set erwerben, sondern auch als einzelnes 5g-Küchlein bestellen. So haben Sie die Möglichkeit, diese Rarität in Ruhe zu verkosten. Wie bei hochwertigen Pu-Erh Tees üblich, können Sie dieses Küchlein problemlos mehrfach aufgießen.

Zubereitung: 1 Küchlein (5g) auf ca. 125 ml sprudelnd kochendes Wasser (100°C), 2 Minuten ziehen lassen.