
"CHINA HAICHA"
(original japanische Machart)
Dieser Grüntee-Oolong ist eine bisher einmalige Kombination aus japanischer und chinesischer Produktionstechnik. Das Blatt ist kugelig klein gerollt, die Tasse von selten aromatischer Süße. Ein Tee, der schlichtweg begeistert.
- Charakter: Langanhaltend, süßlich, nussig
- Region: Zhejiang, Deqing
- Blatt: Schattiertes dunkles Grün, klein, halb kugelig
- Tasse: Jadegrün, schwach gelbe Noten, klar
Ein modernes Meisterwerk in eigenständiger Kategorie zwischen Oolong, Grüntee und Pouchong. Produziert in einem doppelten Verfahren aus Dämpfen und trockener Hitze. Eine sensorische Reise durch China, Japan, Taiwan und Korea.