

Kräutertee "Hibiskusblüten" Karkadeh
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🌺 Hibiskusblüten Ganz – Intensiv-fruchtiger Genuss in tiefroter Pracht
Leuchtende Farbe, säuerlich-frischer Geschmack – ein Tee-Klassiker der Weltkulturen
Entdecke die natürliche Kraft und Schönheit der ganzen Hibiskusblüten (Hibiscus sabdariffa), die deinen Tee mit einer leuchtend tiefroten Farbe und einem erfrischend säuerlichen Geschmack verzaubern. Ob heiß aufgegossen als wärmender Tee oder kalt serviert als spritziges Erfrischungsgetränk – Hibiskusblüten sind ein Genuss für alle Sinne und bereichern jede Teekultur.
Bekannt unter Namen wie „Karkadeh“ in Ägypten und Sudan oder „Agua de Jamaica“ in Mexiko, sind Hibiskusblüten weltweit beliebt und haben ihren festen Platz in traditionellen Getränken und Speisen. In der südasiatischen Küche, etwa in Sri Lanka, werden sie sogar als aromatische Zutat in Currygerichten geschätzt.
Die Blüten enthalten natürliche Säuren wie Zitronen-, Apfel- und Weinsäure, die für den charakteristischen fruchtig-säuerlichen Geschmack sorgen. Die leuchtenden Anthocyane verleihen dem Aufguss seine intensive rote Farbe und machen ihn optisch zum Highlight.
Traditionell werden Hibiskusblüten nicht nur als köstlicher Tee genossen, sondern auch in der Volksmedizin Afrikas und anderer Regionen eingesetzt. Obwohl wissenschaftliche Belege für gesundheitliche Wirkungen noch ausstehen, schätzen viele die Hibiskusblüte als erfrischendes Getränk mit einer langen kulturellen Geschichte.
✅ Produktdetails
- Geschmack: Fruchtig-säuerlich, erfrischend, intensiv rot
- Ideal für: Heiße und kalte Teegenüsse, erfrischende Sommerdrinks, exotische Teemischungen, kulinarische Experimente
- Koffeinfrei: Ja
- Verwendung: Pur als Tee oder als aromatische Zutat in Früchteteemischungen und Rezepten
- Zutaten: Ganze getrocknete Hibiscusblüten (Hibiscus sabdariffa)
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